Datos sobre el pez lucio | Esox

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El lucio es un pez de agua dulce del norte largo y agresivo que acecha cerca del fondo del agua para atrapar a su presa en un abrir y cerrar de ojos.

El término lucio, que se originó hace siglos antes de que la taxonomía fuera una ciencia real, ha causado bastante confusión. Todos los peces lucios conocidos pertenecen a un solo género llamado Esox, pero este género también incluye el lucio estrechamente relacionado y el musculoso. Juntos forman una amplia categoría de peces parecidos a lucios.

Un pez increíble: 4 datos sobre el lucio

  • El pez lucio en realidad recibe su nombre del popular arma de combate que consiste en un Poste con un instrumento de metal en la parte superior. Esto probablemente se deba a la longitud excepcional del animal.
  • El pez lucio tiene una apariencia moteada o manchada. con rayas en la espalda para camuflar entre la vegetación del fondo de ríos y lagos. Como una huella dactilar, estos patrones son completamente únicos para el individuo.
  • Este es un pez solitario que en gran medida se mantiene solo, excepto durante la temporada de reproducción. esta ser muy territorial intentará vigilar agresivamente sus fronteras.
  • Algunas especies tienen uno fuerte ojo móvil que puede ver en casi todas las direcciones.

Lucio clasificación y nombre científico

El lucio describe varias especies que pertenecen al género pike. Esox (una palabra griega probablemente tomada del término celta para ciertas especies de peces de agua dulce de cuerpo largo). Este género es el único miembro actualmente vivo de la familia. Esocidae. En un sentido más amplio, es parte del orden esociformes junto con los pequeños pececillos de barro. Se han encontrado varias especies de lucios extintos en el registro fósil que data de decenas de millones de años.

especie de lucio

Actualmente se reconocen siete especies en el género Esox. Estos incluyen cuatro especies oficialmente llamadas lucio, así como el lucio americano, el lucio de cadena y las algas marinas. Estos son los cuatro tipos principales de lucio:

  • Lucio del norte: Endémico de Europa, el norte de Asia y América del Norte (incluida una gran área entre Alaska y el medio oeste de los Estados Unidos), el lucio es un pez de caza muy popular. De hecho, fue tan popular que los humanos lo introdujeron en otras partes del mundo, donde a veces se lo considera una amenaza para las poblaciones de peces nativos.
  • Lucio del sur: Como su nombre indica, esta es la especie de lucio más austral. Ocurre al sur de Italia, el sur de Francia y Suiza.
  • Lucio de Amur: También conocido como el lucio manchado negro, es originario del sistema del río Amur en el este de Asia, que se extiende a ambos lados de China, Mongolia y Rusia.
  • Lucio de Aquitania: Originaria de la región suroeste de Francia, esta especie fue reconocida por primera vez en 2014, por lo que no se sabe mucho al respecto.

Lucio: La apariencia del pez

El pez lucio se caracteriza por un cuerpo largo y relativamente plano, una boca en forma de pala y dientes grandes. Tiene una sola aleta dorsal y anal, cada una cerca de la cola, y dos pares de aletas cerca de la cabeza y el abdomen. Las escamas pequeñas suelen estar cubiertas de colores azul grisáceo, amarillo verdoso o casi rosa rojizo que se aclaran cerca del fondo del pez.

La musculatura es ampliamente reconocida como el miembro más grande del género. El espécimen típico de esta especie puede crecer hasta 48 pulgadas de largo y 36 libras (aunque se han documentado especímenes de hasta 70 libras). El lucio más común tiene un promedio de 18 a 20 pulgadas de largo y pesa unas pocas libras, pero puede crecer mucho más. El espécimen de lucio más grande jamás capturado fue un gigante de 55 libras que llegó en 1986 desde el lago Greffernsee en Alemania.


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pez lucio aislado sobre fondo blanco

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Distribución, población y hábitat del lucio

El lucio se encuentra en ríos y lagos de agua dulce en todo el hemisferio norte. La mayor concentración se encuentra en Estados Unidos y Canadá. Puede sobrevivir en todo tipo de profundidades, incluido el fondo. A pesar de la pesca frecuente por parte de los humanos, esta especie en general goza de una salud estable y excelente. Las cuatro especies clasificadas por la Lista Roja de la UICN son de menor preocupación.

Lucio depredadores y presas

El lucio adulto es uno de los principales depredadores en la cadena alimenticia con pocos depredadores naturales además de los humanos, pero los huevos y los alevines son un sabroso refrigerio para las nutrias, las aves acuáticas y otros peces. Un depredador ápice, el lucio adulto es un carnívoro paciente que espera en la maleza a que su presa la agarre con sus dientes afilados en una exhibición agresiva de movimientos rápidos. Este animal prefiere comer insectos, isópodos y pequeños peces, mientras que las especies más grandes también comen aves acuáticas, ranas y pequeños mamíferos. El lucio es un pez caníbal que se alimenta de miembros jóvenes de su propia especie.

Lucio: reproducción y vida útil del pez

La temporada de desove del lucio generalmente ocurre entre fines del invierno y la primavera cuando comienza a migrar río arriba o más cerca de la costa. El comportamiento de apareamiento varía ligeramente según la especie. El lucio macho, por ejemplo, puede atraer a la hembra para que ponga huevos empujando suavemente su cabeza. Luego, el macho libera su esperma para fertilizar los huevos.

Unas semanas más tarde, los lucios jóvenes (a veces también llamados lucios) nacen de los huevos fertilizados. Vulnerables y solos, se aferran a las malas hierbas y sobreviven en el saco vitelino sin poder alimentarse aún de forraje más sustancial. A medida que sus bocas eventualmente se desarrollen, los peces jóvenes comenzarán a comer zooplancton (pequeñas criaturas marinas), y más adelante en su desarrollo, los peces pasarán a presas más grandes.

Una sola hembra de lucio puede producir miles de huevos cada año durante la temporada de desove. Muchas de estas crías carecen de refugio y simplemente no se espera que sobrevivan a los depredadores durante los primeros meses. Cuando se convierte en un adulto, se sabe que el lucio vive alrededor de 10 a 15 años en la naturaleza. La vida útil más larga documentada es de unos 26 años.

Pesca y cocina del lucio

El lucio es un pez popular en la pesca recreativa y comercial. Rara vez se captura en cantidades lo suficientemente grandes como para causar una presión demográfica excesiva. Tampoco se adapta muy bien a la pesca artificial. En cambio, los pescadores individuales lo capturan en cantidades más pequeñas. El cebo muerto, el cebo vivo y la pesca con señuelos son métodos efectivos para atrapar lucios. Sin embargo, debido a los dientes afilados, se requiere un cuidado especial al manipular el pescado.

El lucio tiene una carne blanca y escamosa con un sabor bastante acuoso. Ya sea al horno, a la plancha o asada, la carne es rica en proteínas y grasas buenas. Sin embargo, debe tener cuidado con los pequeños huesos en la carne que realmente pueden hacer que este pez sea una molestia. Debes limpiarlo bien antes de cocinarlo.

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Preguntas frecuentes sobre el pez lucio (Preguntas frecuentes)

¿Qué es una pica?

Pike describe a cada miembro del género Esox. Hay siete especies en el género, incluido el popular lucio del norte.

¿Cómo es un pez lucio?

El lucio tiene un cuerpo muy largo, una nariz en forma de pala y dientes afilados. Según la especie, los colores suelen oscilar entre azul grisáceo, amarillo verdoso o rosa rojizo.

¿Los peces lucios atacan a los humanos?

A pesar de su naturaleza agresiva, hasta la fecha se han documentado muy pocos ataques de picas a humanos. Esto probablemente se deba a que el lucio no tiene interés en meterse con una criatura mucho más grande que él mismo y, en la mayoría de los casos, preferiría huir.

¿Es saludable comer lucio?

La carne de lucio es rica en proteínas y grasas saludables. Es una buena fuente de grasas omega-3 saludables para el corazón, pero no tanto como otros pescados de agua fría.

¿Qué estados tienen lucios?

El lucio es endémico (o introducido) en la mayoría de los estados del país, pero la mayor concentración de lucio se encuentra al este de las Montañas Rocosas (y particularmente en la región de los Grandes Lagos y los estados del noreste). Si está interesado en pescar lucios, debe comunicarse con los departamentos locales de pesca y vida silvestre para obtener más información sobre los mejores lugares.

¿Los lucios son herbívoros, carnívoros u omnívoros?

Los peces lucios son carnívoros, lo que significa que comen otros animales.

¿A qué reino pertenecen los lucios?

El pez lucio pertenece al reino de Animalia.

¿A qué tribu pertenecen los peces lucios?

El pez lucio pertenece a la tribu Chordata.

¿A qué familia pertenecen los lucios?

Los lucios pertenecen a la familia Esocidae.

¿A qué orden pertenecen los lucios?

El pez lucio pertenece al orden Esociformes.

¿A qué género pertenecen los lucios?

Los peces lucios pertenecen al género Esox.

¿Qué tipo de cubierta tienen los lucios?

Los peces lucios están cubiertos de una piel suave.

¿En qué tipo de hábitat viven los peces lucios?

El pez lucio vive en aguas de movimiento lento.

¿Cuál es la principal presa del lucio?

Lucio caza peces, ranas e insectos.

¿Cuáles son algunas de las características distintivas del pez lucio?

Los peces lucios tienen cuerpos alargados y poderosas mandíbulas.

¿Cuántos bebés tienen los peces lucios?

El promedio de crías que tiene un pez lucio es de 100.000.

¿Qué es un hecho interesante sobre el pez lucio?

¡Los lucios son uno de los principales depredadores de agua dulce con dientes temibles!

¿Cuál es el nombre científico del pez lucio?

El nombre científico del lucio es Esox.

¿Cuál es la vida útil de un pez lucio?

El pez lucio puede vivir de 12 a 15 años.

¿Cuál es el pH óptimo para un pez lucio?

El pH óptimo para un pez lucio está entre 6,0 y 8,0.

¿Cómo tienen bebés los peces lucios?

El pez lucio pone huevos.

fuentes

  1. Britannica, disponible aquí: https://www.britannica.com/animal/pike-fish
  2. Web de diversidad animal, disponible aquí: https://animaldiversity.org/accounts/Esox_lucius/
  3. Juego + Pescado, disponible aquí: https://www.gameandfishmag.com/editorial/top-10-biggest-pike-world-records-of-all-time/191240

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